土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖。 通常做事虎头虎脑的幼儿,大多是由于体内缺乏维生素A和C或者摄取酸性食物过多。土豆含有丰富的维生素A和C,可以促进幼儿心情愉悦。 土豆含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见,常食土豆有助于幼儿智力的发展。
主料:
土豆1个,鸡蛋两个
步骤:
1、土豆一个,先蒸熟!选土豆要选这种皮不光滑的,这样比较粉,还不涩。
2. 土豆剥皮,用大勺子压泥
3. 煮熟两个鸡蛋
4. 取出蛋黄,和土豆泥压到完全融合
5. 搅拌均匀,压到这样子
6、用饼干模具压出自己喜欢的形状,如果没有模具,都可以直接吃的啦!