8个月宝宝辅食:菠菜蛋黄粥

2017-04-21 10:21来源:15健康助手

  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 1、通肠导便、防治痔疮; 2、促进生长发育、增强抗病能力; 3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用; 4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。

  主料:大米适量,菠菜2-3根,蛋黄1个

  步骤:

  1.菠菜选取嫩叶部分煮熟,沥干水分

  2.将沥干水分的菠菜切碎放到研磨碗里细细研磨

  3.鸡蛋煮熟后取蛋黄用研磨棒磨成泥。

  4.将菠菜泥和蛋黄泥放到熬好的粥里闷3分钟就可以了