番茄牛肉软饭粥

2017-04-24 10:52来源:15健康助手

  牛肉含有丰富的蛋白质和锌,有助于宝宝的生长发育和提升免疫力。

  小贴士:

  1,牛肉请购买肉质较嫩(牛里脊)的部分,这样有利于孩子咀嚼;

  2,番茄大小:中等

  食疗作用:

  牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  补气血大家通常会想到用人参,但是人参并不是什么人都能进补的,像气滞人士应该尽量避免使用,以免加重病情,而牛肉汤反而没有这个问题了,美味和养生同时进行,但是再好的东西都不能多,以免影响消化,脾胃虚弱之人可以试试从牛肉蔬菜汤,重点喝汤,少量的汤料,慢慢进行食疗养生!

  根据宝宝的情况,如果宝宝没有长牙,就给吃粥就好了。

  用料:

番茄4个,牛肉250g,清水2L,大米2杯

  做法:

  第一步:将大米放进电饭锅,大米和清水分别1:1.1比例烹煮米饭;

  第二步:牛肉切小块(根据宝宝的情况切);

  第三步:把三个西红柿加入清水,放进破壁机或者搅拌机,进行搅拌,89秒制成番茄精力汤;宝宝太小也可以加肉去搅拌机
     第四步:将牛肉,番茄精力汤一并放进高压锅,按下煲汤模式制成牛肉番茄高汤;

  第五步:牛肉番茄高汤煮沸加入煮熟的大米饭,大火10分钟,加入番茄,1分钟

  第六步:番茄牛肉软米饭完成,装进碗里待吃。